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「琺瑯」（Enamel）即是「搪瓷」？什麼是「琺瑯」？是怎樣做出來的？
關於琺瑯的歷史和技術要追索到幾千年多前！歐洲、埃及和中國都有記載有關琺瑯的工藝，當時只會出現在皇宮貴族珍貴的藝術品上，並不是現在那麼廣泛出現在大家的廚櫃裡！今次就解答大家對琺瑯的疑問，說說琺瑯的特點。

京都生產陶瓷的歷史悠久，昔日皇族、神社與寺廟等使用的陶器都出產於這古都，盛傳了最好的工具材料及工藝文化。身處在這陶藝天堂必定潮聖之餘，還帶了20多件陶瓷器具回來，就讓我們連同最愛的小店逐一介紹吧！

一日三餐是我們最基本的生活元素，餐具可就是用度最高的的家具之一，最常見的是瓷器餐具。在瓷器的選擇當中，大家一定聽過「骨瓷」這個詞語，但對它的了解有多少呢? 為什麼會比陶瓷貴? 骨瓷真的有骨嗎? 今天來說說許多人都不太了解的骨瓷！